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如果你熱衷於那些精加工食品以及高熱量、高脂肪食品,你將更容易發胖或遭遇瘦身失敗,而健康的食品才是明智之選。若能用以下6種體脂助燃食品來代替垃圾食物,你將很快看到減脂效果。

全麥食品

所謂全麥食品,是指包含了麥類的麩皮、胚芽和胚乳的食品。很多人都知道,水果和蔬菜含有豐富的植物化學物質和抗氧化劑,但很少有人知道,全麥食品是更好的各種重要營養素的來源。

    實際上,全麥食品是B族維生素、維生素E、鎂、鐵和膳食纖維的重要來源。其膳食纖維的含量尤為豐富,而膳食纖維能調節胃腸功能,控制饑餓感,調節身體的新陳代謝。

    常見的全麥食品有: 野生稻米、糙米、全麥麵包、燕麥片、全燕麥、大麥、黑麥、碾碎的幹小麥。

全麥食品能在很多方面起到促進體脂減少,減肥瘦身的作用。全麥食品能通過降低膽固醇水準、降低血壓以及血液的粘稠度,來減少患心臟病的風險。多年來,大量的研究已經表明,與那些很少或者幾乎不攝入全麥食品的人相比,那些長期攝入較多全麥食品的人,體脂水準更低。

柚子

研究發現,柚子能降低胰島素水準,雖然降低的不多,但也能阻止身體把一些糖轉化為體脂儲存起來。胰島素水準較低,還能説明你抑制食欲,而胰島素的水準較高,會使大腦誤認為需要攝入更多的食物。

    此外,柚子還富含膳食纖維,且熱量較低(半個柚子大約只有40千卡熱量)。柚子還是一種負熱量食品,也就是說,身體在消化吸收柚子的過程中所消耗的熱量,比柚子本身所提供的熱量還要多。

直接吃柚子是最佳的選擇,而喝不含添加劑的純柚子汁,也是不錯的選擇。最好是選擇含有較多果肉的柚子汁。你可以在早餐時,吃半個柚子,在午餐時再吃半個柚子,同樣能夠幫助減肥

咖啡

    喝咖啡有很多好處,首先,喝咖啡能使你的新陳代謝水準提高4%,並持續24小時之久。

咖啡裡面還含有咖啡因,能起到提高心率水準的效果。這樣就能促進血液迴圈,增加身體全天的熱量消耗量。此外,咖啡還能在一定程度上降低食欲。目前,市面上已經有含咖啡提取物的營養補劑出售了。

    我們之所以把魚類列為超級減脂食品,並不是因為其蛋白質含量很高。人體內一種叫做瘦素的激素,能夠直接影響身體的新陳代謝,決定身體是消耗熱量,還是把熱量轉化為體脂儲存起來。而降低體內瘦素水準的最佳辦法就是吃魚。研究發現,那些經常吃魚的人,體內的瘦素水準只有那些主要吃蔬菜的人的1/5

蘋果

除了蘋果以外,梨、桃、李子、杏、棗、柑橘、草莓、葡萄、櫻桃等這些富含水分的水果,都可以使你的飲食控制計畫更高效。因為這類水果裡面含有果膠,而果膠則能限制細胞的脂肪吸收。很多水果,尤其是小漿果,都含有大量的抗氧化劑和可溶性膳食纖維(能促進消化)。

不過,水果的攝入量也不能太高,因為某些水果的含糖量較高,很容易導致胰島素的過度分泌。另外,如果吃水果過多,其所含的酸味物質容易引起胃腸的不適。